Avokadoleipää savulohella ja Pesto alla Rucola

4

annosta

15

minuutit

Helppo

vaikeusaste

AINESOSAT

2 purkkia Saclà Pesto alla Rucola 90 g

8 viipaletta täysjyväleipää

2 kypsää avokadoa

300 g savustettua lohta

1 sitruuna

Suolaa

Menetelmä

1 Leikkaa avokado 4 osaan pituussuunnassa. Kuori ja poista kivi. Leikkaa lohkot ohuiksi viipaleiksi pituussunnassa.

2 Purista sitruuna ja kaada muutama tippa avokadoviipaleiden päälle. Ripottele ripaus suolaa.

3 Grillaa täysjyväleivän viipaleet kuumalle pannulle molemmin puolin.

4 Kokoa leipä levittämällä avokadoviipaleet leipäviipaleille, asettele lohi päälle ja mausta teelusikallisella Pesto alla Rucola Saclà. Tarjoile ja nautti!

Menetelmä

1 Leikkaa avokado 4 osaan pituussuunnassa. Kuori ja poista kivi. Leikkaa lohkot ohuiksi viipaleiksi pituussunnassa.

2 Purista sitruuna ja kaada muutama tippa avokadoviipaleiden päälle. Ripottele ripaus suolaa.

3 Grillaa täysjyväleivän viipaleet kuumalle pannulle molemmin puolin.

4 Kokoa leipä levittämällä avokadoviipaleet leipäviipaleille, asettele lohi päälle ja mausta teelusikallisella Pesto alla Rucola Saclà. Tarjoile ja nautti!

Basilikapesto (90g)

Rucolapesto (90g)

Aurinkokuivattu tomaatti pesto (90g)

Tryffelipesto (90g)

’Nduja Salamipesto (90g)

Basilikapesto (190g)

Rucolapesto (190g)

Villivalkosipuli Pesto (190g)

Korianteri Pesto (190g)

Basilikapesto (ateriapalvelu)

Aurinkokuivatut tomaatit

Marinoidut artisokat

Peperonata – Paprikaa sipulilla ja tomaatilla

Grillatut artisokat

Luomu basilikapesto

Luomutomaattia ja Mascarpone-pastakastiketta

Vegaaninen klassinen basilikapesto

Vegaaninen tomaattipesto

Aurinkokuivattua tomaatti- ja valkosipulipastakastiketta

Mozzarella-Chilipastakastike

Alkupalat