1 Sekoita isossa kulhossa jauhot, hunaja ja kuivahiiva. Lisää seos ripotellen veden ja öljyn sekaan hitaasti sekoittaen.

2 Lisää suola ja vaivaa ainekset, kunnes saat sileän, tasaisesti sekoittuneen ja pehmeän taikinan.

3 Laita taikina kulhoon, joka on voideltu kevyesti öljyllä, peitä liinalla ja anna taikinan nousta noin 1,5 tuntia.

4 Jaa taikina 4 pienempään osaan. Kaulitse taikinat levyiksi, kunnes ne ovat noin puoli senttiä paksuja.

5 Aseta kaulitut taikinat leivinpaperille ja anna niiden nousta vielä 30 minuuttia.

6 Leikkaa kirsikkatomaatit ja oliivit siivuiksi.

7 Voitele pannu ekstra neitsytoliiviöljyllä. Kypsennä leivät kuumalla pannulla, pari minuuttia kummaltakin puolelta.

8 Levitä Saclà Red Pesto, levittele leivän päälle kirsikkatomaatit ja oliivit. Koristele tuoreella basilikalla, oreganolla sekä ekstra neitsytoliiviöljyllä. 
Tarjoile ja nauti!