Tortilla aurinkokuivatuilla tomaateilla

10 minuuttia / 4 hengelle
Tortilla aurinkokuivatuilla tomaateilla - Reseptit Saclà Finlandia

Valmistus

Hienonna valkosipulinkynnet ja sekoita suolan, vastajauhetun pippurin ja öljyn kanssa. Levitä seos tortillan molemmille puolille. Asettele päälle kinkku, rucola ja antipasto siivuiksi leikattuina.
Ripottele pinnalle raastettu parmesan-juusto ja paista, kunnes juusto on sulanut.
Leikkaa tortilla pieniksi neliöiksi tai pyöritä rullaksi ja leikkaa paloiksi. Asettele neliöt cocktail-tikkuihin. Tarjoillaan kylmänä tai lämpimänä.

Ainesosat

  • tortilloja
  • oliiviöljyä
  • 2 valkosipulin kynttä
  • parmankinkkua
  • parmesan-juustoa
  • 1 purkki Saclà Auringonkuivattuja tomaatteja
  • rucolaa
  • suolaa
  • pippuria