Kanasalaatti pestokastikkeella

15 minuuttia / 2 hengelle
Kanasalaatti pestokastikkeella - Reseptit Saclà Finlandia

Valmistus

– Paloittele kanafilee kuutioiksi.

– Laita salaatinlehdet kulhoon ja sekoita joukkoon pestokastike. Asettele salaatinlehdet, kanafileet ja uunipaahdetut tomaatit kahdelle lautaselle. Koristele oliiveilla ja kapriksilla.

Ainesosat

  • 1 kypsennetty kanan rintafilee (n. 175 g) salaatinlehtiä valintasi mukaan
  • 3 ruokalusikallista Saclà Pesto alla Genovese -kastiketta
  • 50 g Saclà Pomodori al forno -uunipaahdettuja tomaatteja
  • 25 g pieniä mustia oliiveja
  • 1 teelusikallinen pieniä kapriksia valutettuna