Caprese torni

15 minuuttia / 2 hengelle
Caprese torni - Reseptit Saclà Finlandia

Valmistus

1. Leikkaa mozzarella tasaisiksi noin 5 mm:n paksuisiksi siivuiksi.
2. Valuta Saclàn uunipaahdetut tomaatit ja kokoa mozzarella-juuston kanssa torniksi.
3. Sekoita öljy, pilkotut yrtit, suola ja pippuri keskenään. Levitä seosta jokaiselle mozzarellakerrokselle.
Koristele kapriksilla ja basilikan lehdillä.

Ainesosat

  • puolikas purkki Saclà uunipaahdetut tomaatit
  • 125 g mozzarella-juustoa (1 mozzarella-pallo)
  • Extra Virgin -oliiviöljyä
  • teelusikallinen oreganoa, basilikaa ja timjamia
  • kapriksia
  • valkosipulia
  • merisuolaa ja pippuria myllystä