Paprikaa, kikherneitä ja oliiveja

Kuvaus

on perinteinen italialainen antipasto, jota voit käyttää niin leivän kanssa kuin vaikka salaattien lisukkeena. Voit myös lämmittää sen ja tarjota lämpimänä lisukkeena kanan, kalan tai lihan kanssa. Maukkaan ja nopean hummuksen saat, kun valutat nesteen pois ja soseutat kikherneet, paprikat ja oliivit tasaiseksi tahnaksi. Lisää mausteita oman makusi mukaan.